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【南京特产】秦淮八绝是指南京(金陵)八种最有秦淮风味的特色小吃。南1庙地区有七家点心店制作的八种小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专... (Oct 03, 2019)
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【南京特产】南京香肚是南京著名特产之一,创于清同治年间。其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为小肚。它肉质紧结,红白相间,吃起来香嫩爽口,略带甜味,既是宴席... (Oct 03, 2019)
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【常州特产】溧阳青虾是江苏常州溧阳的特产。 溧阳市社渚镇池塘养殖青虾起源于90年代初,经过20多年来的养殖总结与发展,溧阳青虾养殖技术己日趋成熟,溧阳青虾养殖... (Nov 06, 2019)
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【常州特产】秋风起,羊儿肥。秋冬是进补的最佳时机,羊肉作为清补食品,备受青睐。山羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B以及铁,锌,硒的含量颇为丰富,此... (Nov 06, 2019)
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【淮安特产】盱眙大葱是江苏省淮安盱眙县的特产。 营养成分】 葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素... (Nov 13, 2019)
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【淮安特产】盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的特产。 水蜜桃:蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。 属... (Nov 13, 2019)
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【连云港特产】灌云紫菜是江苏省连云港市灌云县圩丰镇的特产。紫菜属海洋天然海藻食品之一,含有大量的蛋白质、糖、脂肪、纤维素及钾、钙、铁、磷、碘等无机物,它以独... (Nov 18, 2019)
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【连云港特产】仙健无花果是江苏省连云港市灌云县侍庄乡侍圩村的特产。灌云县仙健无花果深受市场好评。 灌云县神健无花果种植专业合作社成立于2012年7月,位于侍庄乡侍... (Nov 18, 2019)
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【南通特产】如皋历史上农作物以旱杂粮为主,农民较穷,居住草房,家家屋后都植有竹、树,以防风沙,饲养的家鸡放逐于其中,任其自由觅食,日落而归,饲喂亦以杂粮为... (Nov 06, 2019)
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【南通特产】启东洋扁豆 洋扁豆,学名利马豆,上海人俗称白扁豆,荚扁平呈刀形,每荚有籽23粒,白皮白肉(也有紫皮白肉),粒粗扁而质细腻,色清澈而味诱人,是农家普... (Nov 06, 2019)
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【苏州特产】王庄西瓜是尚湖镇的传统农产品,以皮... (Dec 04, 2019)
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【苏州特产】常熟市支塘丰联果品园艺场,园内种植葡萄规模280亩,2004年开始从事鲜食葡萄生产,其品牌谓唐姐,其主人是一名巾帼唐雅珍。 2006年唐姐葡萄园已经进入始... (Dec 04, 2019)
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【宿迁特产】沭阳万匹银杏是江苏省宿迁市沭阳县万匹乡的特产。沭阳县万匹有银杏之乡之称,银杏面积2500余亩,品种为优质的大佛指,果大质优,深受各地客商的青睐。该... (Nov 18, 2019)
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【宿迁特产】宿迁叶家烧饼是江苏省宿迁市的特产。乾隆贡酥是叶家烧饼的别称,乾隆贡酥有四绝:香、脆、酥、透。地方官府每年把叶家烧饼作为贡品送往京都献给皇上,所... (Nov 18, 2019)
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【泰州特产】泰兴香荷芋是芋头的一个特色品种,天南星科,芋头属,多子芋类,芋芽略带红色,母芋及子芋表皮深褐色,鳞片毛环生、节密、棕色,肉质乳白色,有独特香味... (Nov 06, 2019)
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【泰州特产】楚天绿色大米 楚天牌优质大米是以养蟹稻田的稻谷为原料精制而成。经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志。养蟹稻田的稻谷采用先进的栽培和植保技... (Nov 06, 2019)
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【无锡特产】太湖石指江苏太湖产的石头,多窟窿和褶皱纹理,可造假山,点缀园林庭院等人文景观。古人云:错落复崔巍,苍然玉一堆。峰骈仙掌出,罅拆剑门开。把我们引... (Dec 04, 2019)
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【无锡特产】太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果... (Dec 04, 2019)
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【徐州特产】丰县大沙河牌红富士是丰县果品的拳头产品。目前全县28万亩,重点分布在宋楼、华山、大沙河等镇区,年产量31.9万吨,十月中下旬成熟。丰县红富士苹果具有... (Nov 27, 2019)
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【徐州特产】今日的刘集镇棉布村,1万多亩塌陷地通过治理得到复垦,建成8000多亩的时鲜果菜园和2500亩的鱼塘。水产养殖有260家,大户有二三十家,均是立体养殖。水产... (Nov 27, 2019)
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【盐城特产】大丰草鸡蛋是江苏省盐城市大丰市的特产。大丰林场草鸡蛋以低脂肪、低胆固醇、高蛋白、保鲜时间长,不含任何人工合成抗生素、激素、色素,口感香鲜、质嫩... (Nov 13, 2019)
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【盐城特产】南阳辣根是江苏省盐城市大丰市南阳镇的特产。南阳镇通过脱水加工生产的辣根产品外销美国、日本、韩国等国家。 辣根学名山榆菜,十字花科植物,原产东南... (Nov 13, 2019)
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【扬州特产】小纪熬面是江苏省扬州市江都区小纪镇的特色小吃。江都区小纪熬面的特点是,色质鲜艳,香气诱人,味道鲜美,酥脆爽口。 江都很多人早晨喜欢吃面条,小纪... (Dec 04, 2019)
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【扬州特产】丁沟水饺是江苏省扬州市江都区丁沟镇的特色小吃。丁沟水饺的特点,在于江都是鱼米之乡,丁沟厨师将鱼与水饺两者完美地结合起来,以鱼汤下鲜肉水饺,形成... (Dec 04, 2019)
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【镇江特产】延陵鸭饺是江苏省镇江市丹阳市延陵镇的特产。丹阳延陵鸭饺口感清淡细腻,不肥不腻;肉质松软,香气诱人;滋补养胃,口口留香。 延陵鸭饺是丹阳的非物质... (Nov 27, 2019)
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【镇江特产】丹阳大麦粥是江苏省镇江市丹阳市的特产。丹阳市大麦粥具有平胃止渴、消渴除热、益气调中、化谷食之功效。 大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户... (Nov 27, 2019)
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【宝应县特产】豆腐可谓平常而又平常之物,而嘶马好的厨师却能制作出富有特色的菜来。 首先将1/3素油在锅中烧熟,将豆腐放下锅捣烂,放砂糖、酱油、姜米,急火烧到豆腐... (Dec 06, 2020)
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【宝应县特产】昂刺鱼是所有鱼中最好吃的一种,且不说此鱼味道如何鲜美,就是那滑爽细嫩的口感,就非一般名贵鱼所能比。昂刺鱼有一特别之处,会叫。当你捏住它背部的那... (Dec 06, 2020)
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【滨海县特产】滨海猪头肉是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海猪头肉色泽淡红,澄清透明,肉香四溢。 猪头肉,是一种极为普通的大众化食品,街头巷尾,到处有售,但口味... (Nov 26, 2020)
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【滨海县特产】滨海县五醍浆酒厂产品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁... (Nov 26, 2020)
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【常熟市特产】松树蕈油面,这种面是常熟的一个传统的特色面点,有素中之王之称,兴福蕈油面在常熟是出了名的。蕈,是一种野生菌,而松树蕈则是常熟虞山的一种特产。它... (Dec 06, 2020)
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【常熟市特产】董浜镇发挥蔬菜规模优势,2006年8月在东盾、里睦组建上海绿捷快餐公司蔬菜直供基地,产销对接为其长年供应所需的优质蔬菜。一方面减轻了上海方面蔬菜采... (Dec 06, 2020)
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【东台市特产】富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特点,用当地人的话来说,是吃着打嘴也舍不得丢。 富安酥... (Nov 26, 2020)
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【东台市特产】江苏省东台市特产水果鸡心黄柿子 一、鸡心黄柿子基本特性 鸡心黄柿子属晚熟类品种,属于耐储藏品种,色泽红艳,4-5個一斤,到9月中下旬可供甜柿子。雞心... (Nov 26, 2020)
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【丹阳市特产】江苏省丹阳市民间特产丹阳面塑 丹阳面塑为江苏省镇江市的特色民间技术,历史悠久。丹阳东南乡一带,早在清代就有面塑艺人活动。农民过年过节迎亲做寿,... (Dec 04, 2020)
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【丹阳市特产】江苏省丹阳市地方名小吃炸臭豆腐 油炸臭豆腐为丹阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐,油炸... (Dec 04, 2020)
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【东海县特产】连云港市东海县是中国的水晶之乡。这里水晶以白色为主,也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的发晶,含草木状的草木晶,含水珠的水胆... (Nov 30, 2020)
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【东海县特产】桃林烧鸡是江苏省连云港市东海县桃林镇的特色美食。东海桃林烧鸡咸淡相宜、风味独特、营养丰富,一直以来深受苏北地区广大顾客的喜爱和青睐。 桃林烧鸡... (Nov 30, 2020)
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【阜宁县特产】硕集卜页是传统的工艺食品,它采用传统的手工制作方式,以硕集地产大豆为主要原料,经过浸、磨、煮、滤、浇、榨等传统工序精制而成,其色泽金黄,柔嫩细... (Nov 26, 2020)
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【阜宁县特产】江苏省阜宁县地方特产野生甲鱼 鳖,俗称甲鱼、水鱼、脚鱼、圆鱼、团鱼。鳖的经济价值较高,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养丰富,味道鲜... (Nov 26, 2020)